Pastane Poğaçası Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 paket oda ısısında margarin (250 gr)
- 1 yemek kaşığı maya
- 1 çay bardağı süt
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 adet yumurta (1 sarı üstüne)
- 2 çorba kaşığı şeker (Şekerli tadı severseniz 2 çorba kaşığı daha ek edin)
- Un (Yaklaşık 5, 5 su bardağı)
- Peynir
Not EkleTanımı Yazdır
- Pastane poğaçası hazırlamak için ılık sütte maya ve şekeri karıştırıp kabartın.
- Bir kaba margarin, tuz, sıvı yağ, yumurta ve sütlü mayayı ekleyin.
- Unu da azar azar ekleyin ve pek yumuşak bir hamur yapın.
- Ceviz büyüklüğünde hamur yapın ve içine peyniri koyun.
- Yağlanmış tepsiye dizin.
- Üstüne yumurta sarısı sürüp 200 derecelik fırında pişirin.Pastane poğaçalarınız servise hazır, şimdiden afiyet olsun. Fotoğrafta gördüğünüz 2 katı gereç ile yaptım. her insanın beğenerek yediği bir poğaça ????.