Patates Mantısı Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 kilo patates
- 2 tane havuç
- 1 tutam yeşil soğan
- 1 tutam maydanoz
- Sıvı yağ
- Tuz
- Kırmızı biber
- Pul biber
- Sarımsaklı yoğurt
- Sos (Kırmızı biber ve tereyağı)
Not EkleTanımı Yazdır
- Patates haşlanır.
- Havuç rendelenip sotelenir.
- Soğan maydanoz ince kıyılır.
- Hepsi büyük bir kapta baharatlar eklenerek yoğrulur.
- Form verilip sarımsaklı yoğurt ve sos eklenir.