semaver
New member
Patates Salatası Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 6 adet orta uzunluk patates
- Yarım demet maydanoz
- 5-6 adet yeşil soğan
- Tuz
- Karabiber
- Pulbiber
- Kırmızı tozbiber
- Sumak
- 1 adet limon
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
Not EkleTanımı Yazdır
- Patatesleri yıkayalım düdüklü tencereye koyalım.
- Düdüklüde tencerede kaynamaya başladıktan daha sonra 10 dakika kâfi olacaktır.
- Patateslerin suyunu süzüp soğumaya bırakalım.
- Soğuyan patateslerin kabuklarını soyalım.
- Yeşil soğanı, maydanozu, baharatlarını, tuzunu, limonunu, yağını ekleyip karıştıralım. Afiyet olsun????