Patatesli Havuçlu Erişte Çorbası

[bencede]

Patatesli Havuçlu Erişte Çorbası Tanımı İçin Gereçler

• 4 adet patates
• 2 adet havuç
• 1 kase erişte
• Yarım soğan
• 2 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı salça (domates biber karışık)
• 1,5 litre kadar su
• Tuz
• Karabiber
• Kimyon

Patatesli Havuçlu Erişte Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Öncelikle soğanı kavuruyoruz.
2. Üzerine patates ve havucu tıpkı anda ekleyip 1 dk kadar kavuruyoruz.
3. Üzerine sıcak su ekleyip 10 dk kadar pişiriyoruz.
4. O esnada salça ve baharatlarını ekliyoruz. ( pişmesini denetim edin).
5. Çorba ne epeyce sulu ne de az olacak orta.
6. Tam pişmeden (1 damarı pişmemiş olsun
   
   ) üzerine eriştesini ve sarımsağını ekleyip pişmesini bekliyoruz. Şifa olsun.

Patatesli Havuçlu Erişte Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı