Patatesli, Kaşarlı, Lorlu Gözleme (Videolu) Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 3 adet hazır yufka
- 3 adet haşlanmış patates
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 su bardağı lor
- Bir tutam maydanoz
- Tuz, karabiber, isteğe nazaran acıbiber
- Tereyağı
Not EkleTanımı Yazdır
- Haşlanmış patatesi ve kaşar peynirini rendeleyelim.
- Loru ek edelim.
- Maydanozu doğruyalım.
- Tuz ve karabiberi ekleyip karıştıralım.
- İç harcı, yufkanın ortasına koyup kenarlardan katlayıp kapatalım.
- Yağsız tavada altını ve üstü pişirelim.
- Pişince tereyağı sürelim. Afiyet olsun. Sevgimle????.