Patatesli Poğaça

[Bakec]

Patatesli Poğaça Tanımı İçin Materyaller

• 2 adet yumurta (bir adedinin sarisi üzerine)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 200 gram margarin
• 2 yemek kaşığı sirke
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

İç Harcı ;

• 2 adet patates
• 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
• 1 çorba kaşığı sanayağ
• 1 tatlı kaşığı domates salçası

Patatesli Poğaça Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

1. İç harcı için; patatesleri haşlayın haşlanmış patatesleri içine 1 çorba kaşığı sanayağ, 1 tatlı kaşığı domates salçası, toz kırmızı biber ve tuz ekleyin.
2. Yumurta ve yağı düzgünce çırpın.
3. sonrasındasında yoğurt, sirke ve tuzu da ekleyip çırpın.
4. En son un ve kabartma tozunu da ekleyin.
5. Ele yapışmayan yumuşak kulak göğsü kıvamında bi hamur elde edince iç harcını koyun ve hal verin .
6. Üstüne yumurta sarısı sürüp evvelinde ısıtılmış 180 derece fırında ustu kızarana kadar pişirin.