semaver
New member
Patatesli Tarator Salatası Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 5 adet orta uzunluk patates
- 3 tane havuç
- 1 adet sarımsak
- 1 kavanoz garnitür
- Süzme yoğurt
- Zeytinyağı
- Sarımsak
Not EkleTanımı Yazdır
- Patatesleri haşlıyoruz patatesleri tereyağlı eziyoruz içerisine azıcık süt koyuyoruz tuz karabiber püre haline getiriyoruz.
- Havuçları zeytinyağı ile sarımsak ile soteliyoruz sotelenen havuçları soğumaya bırakıyoruz.
- ondan sonrasında geniş bir kelepçeli kalıba en evvel patates ezmesi niçin yerleştiriyoruz kaşıkla düzeltiyoruz.
- Hazırladığımız havuç taratoru koyuyoruz sonrasındasında başka patates püresini üzerine koyuyoruz üzerine bir kaşık yardımı ile düzeltiyoruz.
- çabucak sonrasında garnitürü boşaltıyoruz yarın o denli sıkma torbasıyla süzme yoğurtla süslüyoruz afiyet olsun.