Peynirli Büzgülü Börek

[Bakec]

Peynirli Büzgülü Börek Tanımı İçin Materyaller

• 5 adet taze yufka
• 1 kalıp beyaz peynir
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı lor
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı su

Peynirli Büzgülü Börek Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

1. Evvel iç harcımızı hazırlıyalım. Peyniri ezelim.
2. Loru yoğurdu sıvı yağ suyu da ekleyip harmanlıyalım.
3. Daha sone yufkayı serelim.
4. Hazırladığımız harçtan kaşık sayesinde yufkanın üzerine sürelim.
5. Yufkayı gevşek biçimde büzelim.
6. Ortadan kesip tepsiye yerleştirelim öteki yufkaları da birebir biçimde yapalım.
7. En sonunda kalan harcı böreğin üzerine gezdirelim.
8. 180 c° de pişirelim afiyet olsun.