Peynirli Kek Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 su bardağı yoğurt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 2 adet yumurta
- 1 adet orta uzunluk kurusoğan
- 1 su bardağı kadar beyaz peynir
- 7-8 kol maydanoz
- Tuz
- 1.5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- Yarım çay kaşığı karbonat (Birkaç damla limon)
- Susam
- Çörekotu
Not EkleTanımı Yazdır
- Yumurta, yoğurt ve sıvı yağ çırpma kabına alınır ve çırpılır.
- Soğan maydanoz (İncecik doğranır) ve peynir yumurtalı karışıma ek edilir.
- Un, tuz, kabartma tozu ek edilir. Karbonat üzerine limon damlatılarak eklenir. Tüm gereç bu türlü karıştırılır.
- Küçük muffin kalıplarına yahut muffin tepsisine eşit paylaştırılır.
- Üzerine çörekotu ve susam serpilir.
- 180 derecede fırında üstü kızarana kadar pişirilir.