Peynirli Küçük Rulo Börek

[Bakec]

Peynirli Küçük Rulo Börek Tanımı İçin Materyaller

• 4 adet yufka
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı kadar sıvı yağ
• 1 kalıp beyaz peynir
• Çörek otu ve susam

Peynirli Küçük Rulo Börek Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

1. Sütü ve sıvı yağı bir kapta karıştıralım.
2. Yufkayı biçimdeki üzere serip karışımdan sürüyoruz.
3. Peynirli harçtan uzun kısıma koyup rulo formunda katlıyoruz, tepsiye diziyoruz.
4. Öteki yufkalara birebir süreci uyguluyoruz.
5. Kalan sosu kaşık sayesinde her birinin üzerine döküyoruz.
6. Evvelce ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişiriyoruz.

Afiyet olsun.