Peynirli Tepsi Böreği

[Bakec]

Peynirli Tepsi Böreği Tanımı İçin Malzemeler

• 3 adet yufka

Sosu için;

• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 3 adet yumurta

İçi için;

• 100 gram peynir
• 5 kol maydanoz

Peynirli Tepsi Böreği Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. 1 adet bütün yufkayı kenarlardan taşacak biçimde yağlı kağıt serilmiş tepsiye serin.
2. Sos gereçlerini çırparak karıştırın ve yufkanın üzerine kaşıkla dökerek yufkanın her tarafına sürün.
3. Üzerine ikiye böldüğünüz yufkanın yarısını koyarak başka yufkaları da birebir biçimde ortasına gelene kadar dizin.
4. Eklediğiniz her yufkada bir daha sos için tıpkı süreci yenidenlayın ortasına peynir maydanoz karışımını serpiştirip başka yufkaları da üzerine tıpkı biçimde sos dökerek dizin.
5. Tepsinin kenarından taşan yufkaları üzerine kapatarak sosun kalan kısmını dökün.
6. Üzerine sürün,çörek otu serpiştirerek 180 derece fırında 35 dakikada pişirin.Peynirli börek hazırdır. Afiyet olsun.

Peynirli Tepsi Böreği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı