Pide Tanımı İçin Gereçler
Hamuru için gereçler;
Not EkleTanımı Yazdır
Pide Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
Hamuru için gereçler;
- 7 su bardağı un
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı süt
- 1 paket instant maya (kuru maya)
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 500 gram rendelenmiş kaşar
- Yarım kangal dilimlenmiş sucuk
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle pide hamurumuz için gerekli bütün gerecimizi yoğurup üzerini örtüp mayalanması için bir kenara alıyoruz.
- Kaşarımızı rendeliyoruz, sucuklarımızı da dilimliyoruz.
- Artık hamurumuzu açıp biraz yoğuralım ondan sonrasında elimizin içi kadar yuvarlayıp yavaşça unlanmış tezgahta uzunlamasına acıyoruz.
- sonrasındasında içerisine kaşar yada kaşar sucuk koyup kenarlardan kapatıyoruz.
- Uç kısmından biraz bastırıp yağlı kağıt serili tepsiye alıyoruz.
- Fırınınızı 220 derecede ısıtalım ve pidelerimizi içine atalım. Kasar eriyip üzeri kızarınca fırından çıkaralım.
- Çıkardıktan daha sonra pidelerin üzerini yavaşça yağlayalım 5 dakika kadar bekletelim ondan sonrasında servis edelim.
Pide Tanımı Fotoğraflı Yapılışı