Pırasa Yemeği Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 orta uzunluk soğan
- 1 adet havuç
- Yarım kilo pırasa
- 3 yemek kaşığı pirinç
- 1 yemek kaşığı salça
- Tuz
- Pulbiber
Not EkleTanımı Yazdır
- Soğanları küp küp doğrayıp pembeleşene kadar kavuralım.
- Üzerine kabuklarını soyduğumuz havuçları halka halka kesip tencereye ekleyelim.
- 2 dk kadar kavuralım salça ekleyip karıştıralım.
- Pırasaları doğrayıp ekleyelim.
- Yıkanmış olan pirinçi ekleyip karıştıralım ve suyunu ayarlayalım.
- Son olarak üzerine tuz ve pulbiber ekleyip kısık ateşte pişirin. Afiyet olsun ????.