Pişi (Kabartma Tozuyla)

[Bakec]

Pişi (Kabartma Tozuyla) Tanımı İçin Malzemeler

• 2.5 su bardağı un
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 tatlı kaşığı sirke
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• Aldığı kadar ılık su

Pişi (Kabartma Tozuyla) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Tüm gereçleri bir kaba alıp, baya yoğuruyoruz. Su eklemek gerekiyorsa azar azar dikkatli biçimde ılık su ekliyoruz hamurumuzu baya yoğurup 15 dk dinlendiriyoruz.
2. daha sonra hamuru iki eşit modüle bölüyoruz bir modülünü alıp, oklavayla açıyoruz, şayet çıtır istiyorsanız ince açın içi dolgun istiyorsanız orta kalınlıkta olsun bıçakla kesimlere bölüyoruz.
3. Kızgın yağda 4-5 tane kızartıyoruz sırasıyla daha sonra öbür hamura geçiyoruz onuda tıpkı biçimde yapıyoruz. Afiyetler olsun ????.

Pişi (Kabartma Tozuyla) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı