Yaban mersini ve yoğurt
Pişirmeden kek: hafif bir buzdolabında kek tarifi
Yaban mersinli yoğurtlu kekin bu tarifi sadece yoğun rengiyle değil, aynı zamanda harika taze aromasıyla da etkileyicidir (sembolik görüntü)
© yumehana / Getty Images
Sıcak hava ve parlak güneş ışığı; bu havada kimse mutfakta çok fazla zaman geçirmek istemez. Buzdolabında kek, klasik hamur işlerinden hoş bir değişikliktir. İşte tarifi.
Fırın kapalı, mutfak soğuk ama yine de lezzetli bir pasta arzusu tatmin oluyor: Buzdolabındaki pasta sadece terden tasarruf etmekle kalmıyor, aynı zamanda elektrikten de tasarruf sağlıyor. Pasta da sofistike; lezzetli taze kremayla birlikte bisküvi veya pandispanyadan oluşan hafif bir taban. Topluluk, seçtiğiniz taze meyvelerle tamamlanır. Voilà, buzdolabında kısa bir süre bekletildikten sonra pastanız hazır ve sadece misafirlerinizi etkilemeyecek.
Natalie Gleitmann tarif Habersunda sağlıklı çikolataların nasıl yapıldığını gösteriyor
Buzdolabında kek: Yaz için hafif bir ikram
Buzdolabındaki kekler un veya yumurta içermediğinden hafif bir tatlı olarak idealdir ve klasik dondurmaya serinletici bir alternatiftir. Bu, ziyafeti iki kat daha eğlenceli hale getirir. Her şeyden önce: buzdolabındaki kekler çeşitlendirilecek şekilde yapılır. Yani: yaratıcılığınızın çılgına dönmesine izin verin.
Varyasyonlar neredeyse sınırsız
Çıtır tabanı, kedi dili veya tereyağlı bisküvi ile klasik versiyonun yanı sıra, seçtiğiniz bisküvilerle de yapılabilir. Amerikan kurabiyeleri, çikolatalı bisküviler veya biscotti olsun, hemen hemen her bisküvi temel olarak güzel bir figür oluşturur.
Buzdolabındaki kekin yıldızı kesinlikle ona ferahlatıcı tadını veren kremadır. Hafif ve havadar bir dolgu olarak krem peynir yerine lor, yoğurt, mascarpone, ricotta, krema, pişmiş sütlaç ve hatta puding kullanabilirsiniz. Biraz limon suyu tazelik katar, ardından kek buzdolabında biraz dinlenmeye bırakılır.
Son olarak en iyisi: Üst malzeme seçiminde neredeyse hiçbir sınır yoktur. Çilek, yaban mersini, kiraz veya şeftali gibi taze meyveler, özellikle yaz aylarında ideal malzemelerdir. Ancak çikolata talaşı, reçel veya kırıntılar da buzdolabındaki pastayı kesinlikle göz alıcı hale getirir.
Serinletici yaban mersinli yoğurtlu kek tarifi
İçindekiler
Zemin için
Krema için
hazırlık
Bu canlandırıcı çilekli tiramisu yaz için mükemmel bir tatlıdır
03:32 dakika
Videoyu izleyin: Bu çilekli tiramisu'yu denedikten sonra, her yıl çilek mevsiminde onu sabırsızlıkla bekleyeceksiniz. Tarif, damak zevkinize ve mevsime göre taze ahududu ya da böğürtlenle de hazırlanabilir.
#Konular
Pişirmeden kek: hafif bir buzdolabında kek tarifi
Yaban mersinli yoğurtlu kekin bu tarifi sadece yoğun rengiyle değil, aynı zamanda harika taze aromasıyla da etkileyicidir (sembolik görüntü)
© yumehana / Getty Images
Sıcak hava ve parlak güneş ışığı; bu havada kimse mutfakta çok fazla zaman geçirmek istemez. Buzdolabında kek, klasik hamur işlerinden hoş bir değişikliktir. İşte tarifi.
Fırın kapalı, mutfak soğuk ama yine de lezzetli bir pasta arzusu tatmin oluyor: Buzdolabındaki pasta sadece terden tasarruf etmekle kalmıyor, aynı zamanda elektrikten de tasarruf sağlıyor. Pasta da sofistike; lezzetli taze kremayla birlikte bisküvi veya pandispanyadan oluşan hafif bir taban. Topluluk, seçtiğiniz taze meyvelerle tamamlanır. Voilà, buzdolabında kısa bir süre bekletildikten sonra pastanız hazır ve sadece misafirlerinizi etkilemeyecek.
Natalie Gleitmann tarif Habersunda sağlıklı çikolataların nasıl yapıldığını gösteriyor
Buzdolabında kek: Yaz için hafif bir ikram
Buzdolabındaki kekler un veya yumurta içermediğinden hafif bir tatlı olarak idealdir ve klasik dondurmaya serinletici bir alternatiftir. Bu, ziyafeti iki kat daha eğlenceli hale getirir. Her şeyden önce: buzdolabındaki kekler çeşitlendirilecek şekilde yapılır. Yani: yaratıcılığınızın çılgına dönmesine izin verin.
Varyasyonlar neredeyse sınırsız
Çıtır tabanı, kedi dili veya tereyağlı bisküvi ile klasik versiyonun yanı sıra, seçtiğiniz bisküvilerle de yapılabilir. Amerikan kurabiyeleri, çikolatalı bisküviler veya biscotti olsun, hemen hemen her bisküvi temel olarak güzel bir figür oluşturur.
Buzdolabındaki kekin yıldızı kesinlikle ona ferahlatıcı tadını veren kremadır. Hafif ve havadar bir dolgu olarak krem peynir yerine lor, yoğurt, mascarpone, ricotta, krema, pişmiş sütlaç ve hatta puding kullanabilirsiniz. Biraz limon suyu tazelik katar, ardından kek buzdolabında biraz dinlenmeye bırakılır.
Son olarak en iyisi: Üst malzeme seçiminde neredeyse hiçbir sınır yoktur. Çilek, yaban mersini, kiraz veya şeftali gibi taze meyveler, özellikle yaz aylarında ideal malzemelerdir. Ancak çikolata talaşı, reçel veya kırıntılar da buzdolabındaki pastayı kesinlikle göz alıcı hale getirir.
Serinletici yaban mersinli yoğurtlu kek tarifi
İçindekiler
Zemin için
- 200 gr kedi dili
- 125g tereyağı
Krema için
- 600 gram yoğurt
- 100 gram krem peynir
- 300 mi krema
- 6 yemek kaşığı şeker
- 500 gram yaban mersini, püre haline getirilmiş
- Bir vanilya çubuğunun posası
- Organik limon kabuğu rendesi ve suyu
- 10 yaprak jelatin
hazırlık
- Hazırlamak için, kek tabağına pişirme kağıdını yerleştirin ve üzerine kapalı kelepçeli kalıbı yerleştirin.
- Kedidillerini buzdolabı poşetine koyup ağzını kapatın ve oklava ile güzelce ezin.
- Tereyağını bir tencerede eritip bisküvi kırıntılarını ekleyin.
- İyice karıştırın ve karışımı kelepçeli tavaya dökün.
- Eşit bir taban oluşturmak için her şeyi bir kaşıkla birbirine bastırın ve en az bir saat buzdolabında bekletin.
- Kremayı sertleşinceye kadar çırpın. Yaban mersinlerini püre haline getirin.
- Yoğurt, krem peynir, şeker, lezzet, vanilya ve püre haline getirilmiş yaban mersini pürüzsüz hale gelene kadar karıştırın ve kremayı dikkatlice ekleyin.
- Jelatini ıslatın, sıkın ve organik limonun ılık suyunda çözün.
- Şimdi topak oluşumunu önlemek için jelatin karışımını yoğurt kremasına hızla karıştırın.
- Karışımı soğutulmuş tabanın üzerine dökün ve her şeyi buzdolabında en az altı saat, tercihen bir gece dinlenmeye bırakın.
Bu canlandırıcı çilekli tiramisu yaz için mükemmel bir tatlıdır
03:32 dakika
Videoyu izleyin: Bu çilekli tiramisu'yu denedikten sonra, her yıl çilek mevsiminde onu sabırsızlıkla bekleyeceksiniz. Tarif, damak zevkinize ve mevsime göre taze ahududu ya da böğürtlenle de hazırlanabilir.
#Konular