Pizza Poğaça

[Bakec]

Pizza Poğaça Tanımı İçin Materyaller

• 1 su bardağı ılık süt
• 1 yemek kaşığı instant kuru maya
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 1 tatlı kaşığı şeker
• Yarım tatlı kaşığı tuz
• 3 su bardağı un (Kontrollü ekleyin)

Üzerine;

• Sucuk
• Sosis
• Domates
• Biber
• En sonda epey az sıvı yağla yumurta sarısını çırpıp poğaçanın kenarlarına sürün

Pizza Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Un hariç tüm materyalleri ekleyip karıştırın.
2. daha sonra unu yavaş yavaş ekleyin. Yumuşacık bir hamur olsun yavaşça ele yapışan.
3. daha sonra yarım saat ağzı kapalı olarak mayalanmasını bekleyin.
4. Yarım saat daha sonra ufak bezeler kopartıp yuvarlayın ve ortasını elinizle çukurlaştırıp üzerinin gereçlerini ekleyin. bu türlü tepside 30 dk daha mayalandırın,ben mayalandırmadım acelem vardı.
5. Yumurta sarılarını sürüp alt üst 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirin,çabuk pişiyor.

Pizza Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı