Pizza

[Bakec]

Pizza Tanımı İçin Materyaller

• 2 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı ılık su
• 1 yemek kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı kuru maya
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 6,5- 7 su bardağı kadar un unu 6 su bardağından daha sonra denetimli koyun

Üzeri İçin Sos

• 1 yemek kaşığı biber ve domates salçası yahut 3 adet domates rendesi
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 2 dış sarımsak
• Karabiber
• Kekik
• Nane
• Pul biber (Azar azar)
• Sucuk
• Salam
• Sosis
• Mantar
• Mısır
• Domates
• Karabiber
• Zeytin
• Kaşar peynir ne isterseniz

Pizza Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

1. Hamurumuzu yoğurup 40 dakika mayalandıralım.
2. Hamurdan ister mandalina büyüklüğünde bezeler alıp minik pizza yapalım ister portakal büyüklüğünde bezeler alıp tepsiye yapalım.
3. Üstüne sosumuzu sürelim. Bir ölçü kaşar peyniri serpelim.
4. Üstüne istediğimiz malzemeyi koyup 200 derecede pişirelim. Çıkarmaya yakın kaşar peyniri serpil 5 dakika kadar daha pişirelim. Afiyet olsun.