Pizza

[Bakec]

Pizza Tanımı İçin Materyaller

Hamuru İçin

• Yarım paket toz maya
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı toz şeker
• 2 çay kaşığı tuz
• 4 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1,5 bardak ılık su
• 4 bardak un

Sosu İçin

• 1 yemek kaşığı salça
• 1 tatlı kaşığı ketçap
• 2 diş sarımsak rendesi
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı tuz
• Yarım çay bardağı su

Üzeri İçin

• Kaşar peyniri
• Domates
• Mısır
• Zeytin
• Sucuk
• Biber

Tercihe bağlı

• Mantar
• Salam
• Sosis

Pizza Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

1. Yoğurma kabına aldığınız unun ortasını havuz formunda açın, tüm materyalleri koyarak yavaş yavaş yoğurmaya başlayın.
2. Yoğurduğunuz hamuru merdane yardımı ile daire formunda açın, yağlı kağıt koyduğunuz pişirme tepsinize alın ve üzerini çatallayın epey kabarmasın kenara alın.
3. Sosu için tüm gereçleri kasede karıştırın hamurunuzun üzerine dökün ve güzelce yaydırın ve üzerine bir ölçü kaşar rendesi ekleyin.
4. Üzeri için küp küp doğradığınız öbür gereçleri dizin ve 180 derecelik fırında 25 ila 30 dakika ortası pişirin. Tepsiyi fırından çıkarmadan 3 dakika evvel üzerine kaşar rendesi serpin 3 dakika daha fırında bekletin. Pizzanız hazır afiyet olsun