Pizza Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 adet yumurta
- 1 kahve fincanı yoğurt
- 1 kahve fincanı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Az sıvıyağ ve su
- Karabiber
- Sosis
- Sucuk
- Mısır
- Zeytin
- Kaşar
- Kekik
Not EkleTanımı Yazdır
- Hamuru için; bütün gereçleri ekleyip güzelce yoğurduktan daha sonra 15 dakika dinlendirelim.
- daha sonrasında ne kadar incelikte istiyorsanız ona bakılırsa 2 yahut 3 bezeye ayırabilirsiniz.
- Ben bu ölçülerden 3 pizza çıkarıyorum. İnce dilim oklavayla açıp kenarlarını hizalı yuvarlaklıkta kesiyorum.
- Üzerine hazırladığımız domates sosunu gezdirip kasar ek ettikten daha sonra başka gereçleri koyalım.
- 200 derece fırınsa denetimli bir biçimde 15 dakika pişirelim çıkmadan 3 4 dakika evvel kaşar ek edelim bir daha afiyet olsun.