Pofuduk Poğaça Tanımı

[Bakec]

Pofuduk Poğaça Tanımı İçin Materyaller

• 1 su bardağı yoğurt
• 1 adet yumurta
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1,5 paket kabartma tozu
• 3,5 – 4 su bardağı un

İç gereci için

• Beyaz peynir
• Maydanoz

Pofuduk Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Yoğurt, yumurta, sıvı yağ ve tuzumuzu karıştırma kabımıza alalım ve karıştıralım (Ben üzerine sürdüğüm yumurtanın akını da tanımıma ek ettim. İsteğe bağlı olarak sizde koyabilirsiniz)
2. Karışımımıza unumuzu azar azar ek edelim. Kabartma tozumuzu da eklemeyi unutmayalım. Hamurumuzu istenilen yumuşaklığa gelene kadar yoğuralım.
3. Hamurumuzdan yuvarlak kesimler koparıp yassı hal verip içine iç harcımızı koyup hal verelim.
4. Tepsiye sıraladığımız hamurlarımızın üzerine yumurta sarısını sürüp üzerine isteğe bağlı olarak çörek otumuzu ekleyelim.
5. Evvelden ısıttığımız 180 derece fırında kızarana kadar pişirelim.
6. Hazırlaması bir o kadar kolay bir o kadar lezzetli yumuşacık poğaçalarımızı afiyetle yiyelim. Şimdiden afiyet olsun.

Pofuduk Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı