Poğaça Harikası

[Bakec]

Poğaça Harikası Tanımı İçin Materyaller

• 2 adet yumurta akı
• 1 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı ılık su
• 1 paket instant maya
• 4 yemek kaşığı şeker
• 5, 5-6 su bardağı un
• 1 yemek kaşığı tuz

Üzerine

• Yumurta sarısı ve biraz sıvı yağ
• Susam
• Çörek otu

Poğaça Harikası Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

1. Materyalleri sırasıyla kabınıza alın hazırlanan hamuru toparlayıp mayalanmaya bırakın 1. 5 2 saat kadar dinlensin.
2. ondan sonrasında hamuru bir sefer daha yoğurun toplansın bezelerinize süzme peynir ya da kaşar peyniri koyarak top bezeler halinde pişirme kağıdı serili tepsiye dizin.
3. Üzerine yumurta sarısı ve yağ karışımından sürüp susam ve çörek atı serpin.
4. Evvelce ısıtılmış fırında 180 derecede 30 dk kadar pişirin afiyet olsun.