Poğaça

[Bakec]

Poğaça Tanımı İçin Materyaller

• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı ılık su
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 adet yumurta ( beyazı içine sarısı üstüne sürülecek )
• 3 çorba kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 küçük paket yaşmaya
• 5,5 bardak su un(bu değişebilir 6-7 de olabilir) kıvamına bakmanız lazım, kulak göğsü kıvamı

Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Yoğurt, su, yağ, yumurta beyazı, toz şeker, tuz ve yaş mayayı kabınıza atıp karıştırın.
2. daha sonrasında dikkatli bir biçimde ununu ekleyiniz.
3. 50 dk üzerini kapatıp mayalanmasını bekleyin.
4. Yuvarlak yapıp içine istediğiniz malzemeyi koyun daha sonra tepsiye dizin.
5. 20 dk da tepside mayalandırın.
6. daha sonrasında yumurta sarısı ve susam ekleyip alt üst derece ayarda 190 derecede 20 dk yapınız.

Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı