Ponçik Poğaça

Bakec

New member
Ponçik Poğaça Tanımı İçin Gereçler

  • 2 adet yumurta
  • 1.5 çay bardağı ılık su
  • 1.5 çay bardağı şeker
  • 150 gram tereyağ yada margarin oda sıcaklığın da
  • 1 paket kuru maya
  • 1 tatlı kaşığı mahlep
  • 6 su bardağı un
Ortasına sürmek için

  • Marmelat yada kahvaltılık çikolata
Ponçik Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Un hariç tüm gereçleri yoğuralım yumuşak bir hamur elde edin.
  2. Üzerini kapatalım 35 dakika bekletelim elimizle yavaşça yoğuralım.
  3. İkiye bölelim merdaneyle kare formunda açalım ruletle kenarlarını düzeltip üçgen formunda keselim.
  4. Ortasına çikolata ya da marmelat koyup yuvarlayalım.
  5. Evvelden ısıtılmış 50° fırında 35 dakika kadar bekletelim.
  6. çabucak sonrasında 170°’ye çıkartıp üzeri kızarana kadar pişirelim.
  7. Pişen ponçikleri fırından alalım 10 dakika sıcaklığı çıkan ponçiklerin üzerine pudra şekeri serpelim.
    Afiyet olsun ????.
Ponçik Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı