Pratik Bazlama Pizza Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 5 adet yumurta
- 2 adet kapya biber
- 5 adet sivri biber
- 10 kısım dereotu
- 8 yemek kaşığı süt
- 1/2 (yarım) bazlama ekmeği
- 2 yemek kaşığı susam
- 15 adet zeytin
- 4 dilim kaşar
Not EkleTanımı Yazdır
- Yumurtalar köpürünceye kadar çırpılır.
- Tüm materyaller ince ince doğranarak yumurtanın içerisine eklenir.
- Bazlama ekmekleri evvel dörde bölünür.
- Her çeyrek dilim yatay olacak biçimde ortadan bölünerek ekmek inceltilir.
- Yağlı kağıt serdiğimiz tepsinin üzerine bazlama ekmeklerinin pişen tarafı tepsiye gelecek biçimde dizilir.
- Üzerine hazırlanmış yumurtalı harç dökülür.
- En son kaşar rendesi ve susam ile fırına hazır hale getirilir.
- 175° fırında 15-20 dakika pişirilir.
- Dileğe nazaran içine sucuk pastırma kavurma ve baharatlar eklenebilir.