Pratik Pizza Tadında Milföy Börek

[Bakec]

Pratik Pizza Tadında Milföy Börek Tanımı İçin Gereçler

• 8 adet kare milföy börek
• 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
• Çeyrek kangal sucuk
• 1 adet çekirdekleri alınmış domates
• 1 adet sivri biber
• Çay kaşığının ucuyla karabiber
• Bir fiske kekik
• Tuz

Üzerine sürmek için;

• Yumurta sarısı
• 1 çorba kaşığı sıvı yağ
• Susam

Pratik Pizza Tadında Milföy Börek Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Öncelikle milföyleri 10-15 dakika evvelde buzluktan çıkartalım.
2. Bütün materyalleri küçük küçük doğrayalım ve kaşar peynirini rendeleyip bir kaba alalım.
3. Baharat ve tuzunu da ekleyip karıştıralım.
4. Kare milföylerin gereç koymayacağımız kısmını şerit şerit belli aralıklarla keselim.
5. Boşluk kısmına harcımızdan bir ölçü koyup saralım ve hilal formu verelim.
6. Uçları açılmasın diye yeterlice bastıralım.
7. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine alalım.
8. Sıvıyağ ve yumurta sarısını birlikte çırpalım ve böreklerimizin üzerine sürelim ve susam serpelim.
9. 180 derecede üzerleri kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.

Pratik Pizza Tadında Milföy Börek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı