Pratik Pizza (Tavada) Tanımı İçin Gereçler
Hamur için
Not EkleTanımı Yazdır
Hamur için
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 su bardağı un
- 3 yemek kaşığı salça yahut ketçap ( isteğe bağlı)
- Biraz sıvı yağ
- 1 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı kekik
- Kaşar peyniri
- Biber
- Domates
- Ve isteğinize bağlı olarak eklemek istediğiniz i ekleyebilirsiniz
Not EkleTanımı Yazdır
- Yumurta ve yoğurt u biraz çırpalım.
- Akabinde tuzunu ekleyip karıştırın.
- Üzerine un ve kabartma tozunu ekleyip yoğurarak hoş bir hamur elde edelim.
- daha sonra sosu için bir keseye salça ve ketçap ekleyip karıştırın.
- Sıvı yağ, sarımsak ve kekik ekleyip karıştırın.
- Bir kenara bırakalım kaşarını rendeleyip biber ve domateslerini küçük küp doğrayıp hazırlayalım.
- Bir tencere alıp tabanına biraz yağ sürelim.
- Hamurunu açıp içine serelim ve tencerenin içine güzelce serdikden daha sonra sosunu güzelce yayalım.
- daha sonra kaşar peynirini serpip üzerine domates ve biberleri ni koyalım.
- Akabinde bir daha biraz kaşar peyniri rendesi ek edin ve ocağı yakıp kısık ateşte 10-15 dk pişirelim ve dilediğiniz üzere mayonez ketçap ekleyip afiyetle yiyin.