Pratik Şipşak Poğaça Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 kutu krema
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 4 su bardağı un
- 1 tane kabartma tozu
- 1 yumurta (Akı içine sarısı dışına sürmek için)
- Kaşar peynir
- Lor peyniri
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Yumurta sarısı ve susam
Not EkleTanımı Yazdır
- Bir çay bardağı zeytinyağı ile kremamızı karıştırıyoruz ve tuz yumurta akı bir hoş çırpıyoruz.
- Unumuzu ve kabartma tozunu ekleyip yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
- daha sonra mandalina büyüklüğünde hamurumuz dan alıp içine kaşar peynir yahut lor peyniri koyup kapatıyoruz.
- Üzerine sürmek için yağ ve yumurta sarısı sürüp susam serpip 180 derecede ortalama 20 dakikada pişiriyoruz afiyetler olsun.