bencede
New member
Pratik Terbiyeli Yayla Çorbası Tanımı İçin Gereçler
Hiç kap kirletmeden pişireceğiniz tencereye
- 5-6 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yumurta
- 2 yemek kaşığı un
- Bir ölçü tel şehriye
- 2 çay kaşığı nane
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
Hiç kap kirletmeden pişireceğiniz tencereye
- Yoğurdu ve yumurtayı koyun çırpın.
- daha sonrasında unu ek edin.
- Göz sonucu orta uzunluk tencere için soğuk su ek edin pürüzsüz olana dek karıştırın.
- Ocağa alıp yavaş yavaş karıştırın.
- Kaynadıktan daha sonra tel şehriyeyi yağı ve naneyi ek edin. Şehriyeler pişene kadar kaynatın. Not: çocuklar da bayılıyor bu çorbaya????????????afiyet olsun ????????????.