bencede
New member
Pratik Yoğurt Çorbası Tanımı İçin Materyaller
.
- 1 bardak yoğurt
- 1 yemek kaşığı un
- 1 yumurta
- 1 litre su
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Kuru nane
- Tuz
- Tenceremize yoğurdu, yumurtayı ve unu alıp çırpma telimizle güzelce çırpıyoruz.
- Üzerine suyumuzu döküp ocağın altını açıyoruz. Fokurdayana kadar ağır ağır karıştırıyoruz.
- Kaynadıktan daha sonra altını kısıp, öteki bir tavada tereyağımızı eritip kuru nanemizi ekliyoruz.
- Hazırladığımız tereyağlı sosu çorbamıza ekliyoruz ve güzelce karıştırıyoruz. Çorbamız hazır.
.