Renkli Poğaça Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 2 adet yumurta sarısı üzerine sürülecek ayıralım
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket kuru maya
- 1 bardak süt
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı şeker
- 3 çorba kaşığı kakao
- Aldığı kadar un
Not EkleTanımı Yazdır
- Evvel materyalleri koyup karıştıralım.
- daha sonra unu yavaş yavaş ekleyerek yoğurmaya başlayalım.
- Çok sert olmayacak yumuşak bir hamur olucak.
- Hamuru ikiye bölelim bir adedine kakaoyu karıştırıp yoğuralım.
- sonrasındasında beyaz hamuru merdane sayesinde açalım.
- daha sonrada kakaolu hamuru açalım.
- Öteki hamurun üzerine koyup ortadan ikiye keselim.
- daha sonra geniş tarafınca rulo yapalım.
- İki parmak büyüklüğünde kesip tepsiye dizelim.
- daha sonra ayırdığımız yumurtayı sürüp fırına verelim epeyce kızartmayalım sertleşmesin. Afiyet olsun.