Şahane Zerzevat Çorbası (Evdeki Malzemelerle)

[bencede]

Şahane Zerzevat Çorbası (Evdeki Malzemelerle) Tanımı İçin Materyaller

• 2 adet orta uzunluk patates
• 1 büyük uzunluk havuç
• 1 orta uzunluk kuru soğan
• 1 büyük kapya biber
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı tavuk, et suyu, yada bulyon
• 5 su bardağı kaynar su
• 1-2 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı zerdeçal
• 1/2 (yarım) çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı pul biber

Şahane Zerzevat Çorbası (Evdeki Malzemelerle) Tanımı Yapılışı

Çok kolay, lezzetli vede vitamin deposu bir çorba, yapmak ister misiniz?bu biçimde buyrun tarife!.

1. Tüm materyalleri soyalım, yıkayıp süzelim, iri kesimler haline getirelim.
2. Tencereye yağımızı ve zerzevatları, alalım orta ateşte şu biçimde, beş dakika kavuralım, tavuk suyunu koyalım, sebzeler yumuşayana kadar pişirelim.
3. Blenderden geçelim, baharatlarını, ve kaynar suyunu ekleyip, kısık ateşte kaynayana kadar pişirelim, bu kadar.
4. Çorbamız hazır ( şayet kıvamı koyu olursa 1 su bardağı daha kaynar su ek edelim, benim gerek olmadı ).

Deneyecek olanlara şimdiden kolay gelsin ????.