semaver
New member
Şalgamlı Bulgur Salatası Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 su bardağı pilavlık iri bulgur
- 1 su bardağı şalgam suyu
- 1 su bardağı olağan su
- 1 kase konserve mısır
- 4-5 adet kornişon turşu
- Yarım demet maydanoz
- Yarım demet yesil soğan
- Yarım demet dereotu
- 4- 5 yemek kaşığı zeytinyağı
- Yarım limon suyu
- 1,5 yemek kaşığı nar ekşisi
- Tuz, nane
Not EkleTanımı Yazdır
- Bulgurumuzu güzelce yıkayıp şalgam suyumuzu ve olağan suyumuzu tencereye alın.
- Bulgurlarımız pişene kadar bekleyelim.
- Bir yandan yeşillikleri ve turşuyu küp küp doğrayalım kabımıza atalım.
- Bulgurumuz olduktan daha sonra öbür materyallerin içerisine atıp güzelce karıştıralım.
- Tüm gereçleri atalım harmanlayalım.
- Tuzumuzu, yağımızı, nanemizi ek edelim harmanlayalım .Kaplarımıza ek edip servis edelim.