Sarımsaklı Mantar Mezesi

[semaver]

Sarımsaklı Mantar Mezesi Tanımı İçin Materyaller

• 500-600 gram baby mantar
• 1 adet soğan
• 2 diş sarımsak (Ezilmiş)
• 2 yemek kaşığı tereyağ
• 1 çay kaşığı kekik
• 5-6 kısım ince doğranmış maydanoz
• Tuz

Sarımsaklı Mantar Mezesi Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

1. Uygun bir tavaya da tereyağını eritin.
2. Soğanları ekleyin kavurun.
3. daha sonra mantar eklenir pişene kadar orta ara karıştırılır.
4. Tuzunu serpin pişip suyu çıkana kadar pişirilir.
5. Kızaran mantarlara sarımsak eklenir 2 dk bu biçim kavurun.
6. Üzerine kekik maydanoz serpip 2-3 saniye karıştırın ocağı kapatın tamamdır. Afiyet olsun
   
   ????.