Sarımsaklı Mor Soğan Turşusu (Bayılacaksınız)

[Bilgin]

Sarımsaklı Mor Soğan Turşusu (Bayılacaksınız) Tanımı İçin Gereçler

1 litrelik kavanozlar için

• 1 yemek kaşığı kaya tuzu
• 1 tatlı kaşığı limon tuzu
• 1 çay bardağı sirke
• 10 adet sarımsak
• Alabildiği kadar ılık çeşme suyu
• Sığdığı kadar doğranmış soğan

Sarımsaklı Mor Soğan Turşusu (Bayılacaksınız) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Ben tanımı 1 litre için verdim siz yapacağınız kadar ölçü oluşturabiliriz.
2. Soğanları soyup doğruyoruz, kavanozların alt kısmınıza sarımsak atıyoruz ve doğranmış soğanları diziyoruz.
3. En üste biraz daha sarımsak koyup tuz ve limon tozunu ekliyoruz.
4. Son olarak su ve sirkesinide koyduktan daha sonra ağzını kapatıp 1 gece bu biçimde bekletip karanlık ve serin bir odada koruma ediyoruz.

Sarımsaklı Mor Soğan Turşusu (Bayılacaksınız) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı