Sebzeli Kabak Mücver

[Bakec]

Sebzeli Kabak Mücver Tanımı İçin Malzemeler

• 2 adet yeşil kabak
• 1 adet havuç
• 2 adet yeşil biber
• 1 adet yumurta
• 1 adet kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 3 adet kuru soğan
• 1 çay kaşığı kuru nane
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı su
• 1 su bardağı un

Kızartmak için;

• Çiçek yağ

Sebzeli Kabak Mücver Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Kabağı havucu yıkayıp, rendeleyelim. Soğanı, biberide incecik doğrayalım.
2. Yumurtayı, yoğurdu, suyuda ek edelim. Tuzunu, nanesini, ununu, kabartma tozunu ek edip, karıştıralım.
3. Tavaya yağı koyup, uygunca ısınınca kaşıkla hamuru koyup, artlı önlü kızartalım. Afiyet olsun.

Sebzeli Kabak Mücver Tanımı Fotoğraflı Yapılışı