Sebzeli Kırmızı Mercimekli Bulgur Pilavı

[Bendeniz]

Sebzeli Kırmızı Mercimekli Bulgur Pilavı Tanımı İçin Gereçler

• 2 su bardağı bulgur
• 1 su bardağı kırmızı mercimek
• 1 kapıya biber
• 3 sivri biber
• 1 büyük soğan
• 2 diş sarımsak
• 2 yemek kaşığı salça ben kendi yaptığım domates ve biber karışık salça dan kullandım
• Tuz, pulbiber
• Sıvıyağ birazda tereyağ
• 1 domates

Sebzeli Kırmızı Mercimekli Bulgur Pilavı Tanımı Yapılışı

1. Soğanları ve öbür materyalleri küçük küpler halinde doğrayıp tencereye alalım güzelce kavurup salçamızı da ekleyip yıkayıp süzdüğümüz bulguru mercimeği de ek edip tuzunu pul biberini de koyup kısık ateşte kavuralım.
2. Gereğince suyunu, küp doğradığımız domatesi de ekleyip pişirelim.
3. Suyunu çekince altını kapatıp demlemeye bırakalım sıcak servis edelim. Afiyet olsun.