Sebzeli Pazı Çorbası

bencede

New member
Sebzeli Pazı Çorbası Tanımı İçin Gereçler

  • 3 küçük demet pazı sapı
  • 1 adet küçük havuç
  • 1 adet küçük kabak
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 su bardağı tavuk suyu
  • 1.5 litre su
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pulbiber
Sebzeli Pazı Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Havuç ,kabak ve pazı sapı küçük küçük doğranır.
  2. Tencereye sıvı yağ konur ve sebzeler kavrulur.
  3. Üzerine un bahis kavrulur.
  4. Salça ile biraz kavrulduktan daha sonra yavaş yavaş tavuk suyu eklenir.
  5. Suda eklendikten daha sonra karıştırılarak kaynaması beklenir.
  6. Baharatları atılır ve 15 dakika kaynatılır.
  7. İsteyen blendırdan geçirebilir, ben taneli olmasını istedim.
Sebzeli Pazı Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı