Sebzeli Terbiyeli Şehriye Çorbası (Videolu)

[bencede]

Sebzeli Terbiyeli Şehriye Çorbası Tanımı İçin Materyaller

• 1 çay bardağı tel şehriye
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 adet domates
• 3 adet sivri biber
• 1 yemek kaşığı salça
• 5 su bardağı sıcak su
• 1 çay kaşığı tuz

Terbiye için;

• 1 adet yumurta
• Yarım limon

Bardak ölçüsü 200 ml.


Sebzeli Terbiyeli Şehriye Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Merhabalar. Bugün sebzeli terbiyeli şehriye çorbası yapalım. Tencereye bir yemek kaşığı sıvı yağı alalım.
2. Orta ateşte yağımız kızınca küp küp doğranmış domates ve sivri biberi içine bırakıp bir kaç defa çevirelim.
3. Salçayı ek edelim. Yarım çay bardağı su ek edelim. Salçamız çabucak inceltip kavuralım.
4. Sıcak suyu katalım.
5. Su kaynayınca şehriyeyi içine ek edip on dakika orta ateşte pişirelim.
6. Çorbamızın terbiyesi için bir kaseye bir yumurta nın sarısı ile yarım limon suyunu alalım.
7. Bir çatal yardımı ile çırpıp çorbamıza ek edelim.
8. Çorbaamızı beş dakiksa daha orta ateşte kaynatıp ocağın üzerinden alalım.
9. Limon eşliğinde çorbamız servise hazır. Afiyet olsun ????.

Sebzeli Terbiyeli Şehriye Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı