Şeftali Cup Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 4-5 yemek kaşığı tozşeker
- 2 buçuk su bardağı süt
- 1 adet büyük uzunluk olgun şeftali
- 2 yemek kaşığı tozşeker
- 1 tatlı kaşığı silme nişasta
- 2-3 tatlı kaşığı su
Not EkleTanımı Yazdır
- Un, nişasta, tozşeker ve sütü orta uzunluk tencereye alıp tel çırpıcı ile karıştırın.
- Orta ateşte yoğunlaşıp kabarcıklar çıkana kadar pişirin.
- Şeftaliyi yıkayıp kurulayın ve blender yahut robota aktarıp uygunca püre haline getirin. (kabuğuyla da çekebileceğiniz üzere soyup ta püre yapabilirsiniz.
- Blenderın gücüne nazaran biraz kesimler kalıyor ancak rahatsız edici değil. Tercih sizin
. - Şeker, nişasta ve suyu da ekleyip yine çırpın ve ufak bir tencereye aktarın.
- Yoğunlaşana kadar kısıkta pişirip muhallebinin üzerine paylaştırın.
- Soğuduktan daha sonra istediğiniz üzere süsleyip servis yapın. Afiyet olsun.