bencede
New member
Şeftali Marmelatı Tanımı İçin materyaller
- 1 kilo olgun şeftali
- 1,5 bardak toz şeker
- Yarım limon suyu
- 1 çubuk tarçın
- 1 çay bardağından az su
- Şeftalileri yıkayıp kabuklarını soyup dörde bölüp tencereye alalım.
- Üzerine şeker ve suyunu döküp kısık ateşte şeftaliler yumuşayıncaya kadar pişirelim.
- Ocaktan almadan 10 dk evvel limon suyunu ve çubuk tarçınımızı ek edelim, 10 dakikada bu türlü kaynatalım.
- Kıvam alınca altını kapatıp bir blender sayesinde püre haline getirelim. Soğuyunca servis edelim. Afiyet olsun.
- Şeftali marmelatının 100 gramlık porsiyonu, yaklaşık 270 kalori kıymetindedir.