bencede
New member
Şehriye Çorbası Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 4 yemek kaşık sıvı yağı
- 3-4 tatlı kaşık ufalanmış kuru taze nane
- 2 yahut 3 tatlı kaşık domates salçası
- 100 gram şehriye
- 1/2 (yarım) tatlı kaşık tuz
- 3 tatlı kaşık kırmızı tatlı pul biber
- 1 tavuk suyu bulyon
- 6 su bardak su
Not EkleTanımı Yazdır
- Olağan ateşte; tavanıza yağı ile nane ekleyiniz.
- 2 dakika daha sonra nane kavrulduktan daha sonra başka gereçleri ekleyebilirsiniz.
- Salçayı, şehriyeyi, kırmızı tatlı pul biberi ve tuzu ekleyin.
- Son olarak su ve bulyonu ekleyebilirsiniz. Klasik şehriye çorbası ancak en sevdiğim çorbalardan biri ???? Deneyenlere şimdiden afiyet olsun ????.