Şehriyeli Çorba

[bencede]

Şehriyeli Çorba Tanımı İçin Materyaller

• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 diş rendelenmiş sarımsak
• 1 adet rendelenmiş domates
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 çay bardağı tel şehriye
• 5-6 su bardağı sıcak su
• Tuz, karabiber, pulbiber,nane

Şehriyeli Çorba Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Şehriyenin güzelleştirip doyuruculuk kattığı bir çorba.
2. Öncelikle rendelenmiş sarımsağı zeytinyağında kavuralım.
3. sonrasındasında rendelenmiş domates ve salçamızı ekleyip kavurmaya devam edelim.
4. Tel şehriye ve baharatları da ek edip 3-4 dk daha kavuralım ve sıcak suyumuzu dökelim.
5. Kısık ateşte 15- 20 dk daha kaynatıp ocaktan alıp biraz dinlendirip ister limon ile ister maydanoz ile ya da sade olarak servis edebilirsiniz.

Şehriyeli Çorba Tanımı Fotoğraflı Yapılışı