Şehriyeli Yoğurt Çorbası

[bencede]

Şehriyeli Yoğurt Çorbası Tanımı İçin Gereçler

• 7 yemek kaşığı yoğurt
• 2 yemek kaşığı un
• 4 su bardağı soğuksu
• Yarım çay bardağı tel şehriye
• Tuz

Üzeri için

• 2 yemek tereyağ
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı nane (İsteğe bağlı )
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı pul biber

Şehriyeli Yoğurt Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Öncelikle unu ve yoğurdu tencere alıyoruz ve karışıyoruz.
2. ondan sonrasında ocağa alıp üzerine suyumuzu ekliyoruz.
3. Kaynayıncaya kadar karıştırıyoruz (Karıştırmayı bırakmayın yoğurt kesilir )
4. Kaynayan çorbamıza tel şehriyeleri ‘de ekliyoruz ve karıştırıyoruz.
5. Ocaktan alıp farkı bir tavada yağı ve baharatları eritiyoruz.
6. Çorbamızın üzerine döküp karıştırıyoruz.
7. Tuzumuzu da ayarlıyoruz. Deneyenlere afiyet olsun.

Şehriyeli Yoğurt Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı