semaver
New member
Semizotlu Salatalıklı Buğday Salatası Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 2 su bardağı buğday
- 3-4 adet salatalık
- Yarım demet semizotu
- 1 kase sarımsaklı yoğurt
- Tuz
- 1 tatlı kaşığı sumak
- 1 tutam ceviz paraçaları
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle buğdayımızı haşlayalım. Salatalığı rendeleyip suyunu sıkalım.
- Haşlanan buğdayı süzelim buğday soğuduktan daha sonra salatalığı içine ek edelim tuz sarımsaklı yoğurdu ekleyip harmanlayın.
- Servis tabağına alıp üzerine semizotu koyalım.
- En üstüne de ceviz modülleri sumak ve nar ekşisi serpelim. Bu kadar kolay ve nitekim epeyce lezzetli vazgeçilmez olacağına inandığım bir tanım deneyenlere şimdiden afiyet şifa olsun.