Semizotu Yemeği Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
Bugün bizim meskende şifa deposu semizotu var. Benim nasıl pişirdiğimi sizinle paylaşmak istiyorum.
Semizotu Yemeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
- 1 bağ semizotu
- 1 adet soğan
- 1 adet domates
- Çok az domates salçası
- Yarım çay bardağı pirinç ve bulgur
- 1 çay bardağı su
- Karabiber
- Zeytinyağ yahut sıvıyağ
- Tuz
Not EkleTanımı Yazdır
Bugün bizim meskende şifa deposu semizotu var. Benim nasıl pişirdiğimi sizinle paylaşmak istiyorum.
- birinci vakit içinderda soğanı yemeklik doğrayalım. Tencereye yağımızı ve soğanımızı ek edip soğanlar pembeleşinceye kadar kavurmaya başlayalım.
- daha sonra küçük doğranmış yahut rendelenmiş domatesi ve salçayı ek edelim. Bir iki çeşit çevirelim.
- Doğrayıp yıkadığımız semizotlarının ek edelim. 5 dakika kadar kavuralım. daha sonrasında yıkanan pirinçleri, tuzu, karabiberi ve sıcak suyu ek edelim.
- Suyunu ortada denetim edin gerekirse ilave edebilirsiniz. Çok sulu yenen bir yemek değil az ölçüde suyu olması kâfi olacaktır.
- 15-20 dakika pişirelim.
- Yiyeceğiniz vakit istenirse yoğurtlu olarak yahut sade servis yapabilirsiniz.
Semizotu Yemeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı