Şifa Deposu Kış Çorbası

[bencede]

Şifa Deposu Kış Çorbası Tanımı İçin Materyaller

• 1 küçük soğan
• 1 küçük patates
• 1 küçük havuç
• Yarım çay bardağı pirinç
• 1 kase yoğurt
• 1 adet yumurta
• Yarım limon
• 1 yemek kaşığı un
• 1 diş sarımsak
• 1 bardak et yada tavuk suyu
• 3 su bardağı su
• 1 tatlı kaşığı tereyağı
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı nane
• Tuz

Şifa Deposu Kış Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Soğanı yemeklik doğruyoruz ve sarımsağı rendeleyip tencereye alıyoruz.
2. Tereyağı ekleyip kavuruyoruz.
3. Patatesi garnitür yapar üzere küçük küp küp doğrayıp tencereye ek ediyoruz ve havucuda rendeleyip ekliyoruz.
4. Su ve et suyunu ek ediyoruz.
5. Pirinçleri yıkayıp ek ediyoruz.
6. Bu ortada bi kasede yoğurt yumurta un ve yarım limon suyunu çırpıyoruz.
7. Sebzeler pişme kıvamına gelince yoğurtlu karışıma çorbamızın suyundan 3 yada 4 kepçe ek edip karıştırıyoruz.
8. Çorbamızın karıştırarak yoğurtlu karışımı ek ediyoruz.
9. tekrar kaynayana kadar karıştırmaya devam ediyoruz.
10. Kaynayınca tuzu ek ediyoruz.
11. Sebzeler pişince ocağı kapatalım.
12. Sos tavası da sıvı yağ kızdıralım ve naneyi ekleyelim.
13. Naneli sosu çorbamıza ek ediyoruz. Afiyet olsun.

Şifa Deposu Kış Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı