Simit Poğaça Pastane Lezzetinde

[Bakec]

Simit Poğaça Pastane Lezzetinde Tanımı İçin Materyaller

• 1 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı ılık su
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 2.5 yemek kaşığı şeker
• 1.5 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket instant maya
• 6 su bardağı kadar un
• Ortasına kaşar peyniri (var ise sucuk ben koymadım)

Üzeri için;

• 1 su bardağı su
• 4-5 yemek kaşığı pekmez
• Çokça kavrulmuş susam

Simit Poğaça Pastane Lezzetinde Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Tuz ve un hariç öbür sıvı gereçler malzemeler güzelce karıştırılır.
2. daha sonra azar azar un ve tuzu ek edip ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğuralım.
3. Üzerini pak bir bez ile örtüp 1 saat kadar mayalandıralım.
4. Mayalanan hamuru bezelere ayırıp yuvarlayalım.
5. Her yuvarladığımız bezeyi elimizle bastırarak birazcık açalım ve içine kaşar peyniri koyup kapatalım.
6. Pekmezli su akabinde susama bulayalım yağlı kağıt serili tepsiye dizelim.
7. Öteki bezelere de birebir süreci yapalım ve tepsi mayası için 10 dakika bekleyelim.
8. ondan sonrasında üzerine fazlaca derin olmayacak halinde çizikler atalım.
9. 180 derece fırında kızarana kadar pişirelim deneyecek olanlara afiyet olsun.

Simit Poğaça Pastane Lezzetinde Tanımı Fotoğraflı Yapılışı