Simit Poğaça ️ Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- Simit poğaça
- 2 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 yumurta akı
- 4 yemek kaşığı toz şeker
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 paket maya
- 6-7 su bardağı un
- 1 su bardağı su
- Yarım çay bardağı pekmez
- Susam
Not EkleTarifi Yazdır
- Maya, şeker ve sütü bir kaba alın. 5 dakika bekletelim. Akabinde sıvı yağı, yumurta akı, tuz ve unu ekleyelim. Yumuşak bir hamur elde edelim. Biraz mayalanmaya bırakalım.
- Mayalanan hamuru istediğiniz biçimde içine istediğiniz malzemeyi koyarak hal verin pekmezli su banın akabinde susama banarak tepsiye dizin. Biraz da tepsi de dinlensin poğaçalar.
- daha sonra üzerlerine bıçak ile çizikler atın.
- Önceden ısıtılmış 230 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.