Şipşak Pamuk Poğaça Tanımı İçin Gereçler
- 200 gram margarin
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı su
- 1 adet yumurta akı
- 2 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı şeker
- 6-7 su bardağı un
- Beyaz peynir
- 1 adet yumurta sarısı
- Susam
- Çörekotu
- Margarini eritin, biraz soğusun.
- Margarin soğurken un hariç öbür gereçleri yoğurma kabına alın.
- Margarin ılık hale gelince ekleyin.
- Azar azar un ekleyerek yoğurun.
- Ben tam 6. 5 su bardağı un kullandım.
- Yumuşak ve ele yapışmayan hamur elde edince un eklemeyi bırakın.
- Güzelce yoğurulan hamura dilediğiniz biçimi verin.
- Üzerine yumurta sarısı sürün ve susam ekleyin.
- 180°-200° derecede kızarana dek pişirin.(ben fırını ısıtmadan kullanıyorum. Sizler nasıl kullanıyorsunuz sanki. ?????)Vee harika sonuçlu şipşak poğaçamız hazır ????????.Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun????.