Şipşak Pamuk Poğaça

Bakec

New member
Şipşak Pamuk Poğaça Tanımı İçin Gereçler

  • 200 gram margarin
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı su
  • 1 adet yumurta akı
  • 2 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı şeker
  • 6-7 su bardağı un
İçi için:

  • Beyaz peynir
Üzeri için:

  • 1 adet yumurta sarısı
  • Susam
  • Çörekotu
Şipşak Pamuk Poğaça Tanımı Yapılışı

  1. Margarini eritin, biraz soğusun.
  2. Margarin soğurken un hariç öbür gereçleri yoğurma kabına alın.
  3. Margarin ılık hale gelince ekleyin.
  4. Azar azar un ekleyerek yoğurun.
  5. Ben tam 6. 5 su bardağı un kullandım.
  6. Yumuşak ve ele yapışmayan hamur elde edince un eklemeyi bırakın.
  7. Güzelce yoğurulan hamura dilediğiniz biçimi verin.
  8. Üzerine yumurta sarısı sürün ve susam ekleyin.
  9. 180°-200° derecede kızarana dek pişirin.(ben fırını ısıtmadan kullanıyorum. Sizler nasıl kullanıyorsunuz sanki. ?????)Vee harika sonuçlu şipşak poğaçamız hazır ????????.Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun????.